À PROPOS DU CHEF p>
Marc Tournayre possède une expérience approfondie, de plus de vingt-cinq ans, dans l'industrie de l'alimentation et des services au détail
au Canada et en France. p>
En France, il possédait le restaurant haut de gamme, Tournayre, en partenariat avec son frère Eric Tournayre, pour
onze ans où il a travaillé comme Chef et Dessert Chef. p>
Au cours des dix dernières années au Canada, Marc a travaillé comme pâtissier dans divers restaurants puis
ouvert sa propre pâtisserie française, Tournayre Patisserie, dans la région des Plages de Toronto. p>
Et maintenant, chez Jules Café Patisserie, Marc est heureux d'apporter les meilleurs goûts de France avec ses délicieux
croissants, gâteaux et pain. p>
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